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News dalle aziende

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Albignasego, 06/07/2016 Diemme e i corsi per pasticceri professionisti: intervista al Maestro Leonardo Di Carlo Quattro giornate formative, svolte tra aprile a giugno 2016 in[...]
Scatto_SEMIFREDDO_2
Perfetto per mousse e non solo, la  nuova base stabilizzante e strutturante dona struttura a semifreddi, tutti realizzati secondo il metodo di Leonardo Di Carlo[...]
La dolce Italia
Volume ideato e creato dai maestri pasticceri e gelatieri della Conpait ed edito da Chiriotti Editori è frutto della meravigliosa avventura che Conpait ha avuto l’onore di vivere ad Expo Milano 2015.
Il libro, che si declina tra pasticceria e gelateria, vuole essere un viaggio attraverso l’Italia grazie a materie prime di assoluta qualità, trasformate in originali ricette dalle sapienti mani dei professionisti dell’Associazione.

Da oggi in promozione a soli 30 euro e senza spese di spedizione.

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Sfoglia l’estratto del libro e inizia a gustare le “dolci” creazioni realizzate dai pasticceri Conpait e dalla Fondazione Umberto Veronesi.

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